အသီးစံုဆပ္ျပာျပဳလုပ္နည္း
#homemade #ရွာလကာရည္ဆပ္ျပာ #Apple cider vinegar soap #ဗီနီဂါ ဆပ္ျပာ ျပဳလုပ္နည္း
🌰🍨🍧🍦🍧🍨🍭🍨🍧🍦🍧🍨🍭🌟⭐
ဗီနီဂါဆပ္ျပာထဲမွာဘာေတြပါလဲ
ဗီနီဂါဆပ္ျပာဆိုတာ ဗီနီဂါထဲမွာပါတဲ့ အက္ဆီတစ္ အက္ဆစ္ နဲ႔ lye နဲ႔ ေပါင္းစပ္ထားတဲ့ ဆပ္ျပာအမ်ိဳးအစားပါ။ ဗီနီဂါဆပ္ျပာေတြဟာ lye ရဲ႕ PH level ကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးတယ္လို႔ အမ်ားစုက ယူဆၾကပါတယ္။
အက္ဆစ္ဘယ္ေလာက္ပမာဏထိအသံုးျပဳထားလဲ
စက္ရံုထုတ္ ဗီနီဂါေတြမွာ ေရ 100 % နီးပါးအထိ ပါ၀င္ပါတယ္။ အက္ဆီတစ္အက္ဆစ္ ကေတာ့ ၅% ပါ၀င္ပါတယ္။ ဗီနီဂါရည္တစ္ေအာင္စ (စားပြဲတင္ဇြန္းႏွစ္ဇြန္းသာသာ သို႔ ၂၈ ဂရမ္) မွာ အက္ဆီတစ္ အက္ဆစ္ ၁.၅ ဂရမ္ ပါ၀င္ပါတယ္။
ဗီနီဂါက lye ကို ဘယ္ေလာက္အထိ ဓါတ္ျပယ္ေစႏိုင္သလဲ
ဗီနီဂါ ၁ေအာင္စ (၂၈ ဂရမ္) ဟာ lye (NaOH) ၁ ဂရမ္ ကို ဓါတ္ျပယ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ KOH ကိုေတာ့ ၁.၄ ဂရမ္ အထိ ဓါတ္ျပယ္ေစပါတယ္။ ဒီေတာ့ သင့္ဆပ္ျပာထဲကို vinegar ထည့္သံုးမယ္ဆိုရင္ lye ကိုလဲ ဓါတ္ျပယ္တာ ကာမိေအာင္ သူ႔အခ်ိဳးအစားအလိုက္ ပိုထည့္ရပါတယ္။ ပိုမထည့္ရင္ေတာ့ superfat ျဖစ္ပါလိမ့္မယ္။
ဗီနီဂါကို ဆပ္ျပာထဲ ဘယ္လိုထည့္မလဲ
ထည့္ခ်င္တဲ့ ဗီနီဂါပမာဏကို အရင္ခ်ိန္တြယ္ထားပါ။ ျပီးရင္ က်န္တဲ့ ပမာဏကို ေရထည့္ပါ။ ဥပမာ ေရတစ္၀က္ ဗီနီဂါ တစ္၀က္ ေပါ့။ ေရနဲ႕ ဗီနီဂါနဲ႔ ေရာလိုက္ပါ။ lye ကို အဲ့ဒီအေရာထဲ ထည့္ေမႊပါ။ ျပီးရင္ေတာ့ ပံုမွန္ဆပ္ျပာလုပ္သလိုပဲ ဆက္သြားလို႔ရပါျပီ။
မွတ္ခ်က္
Lye ပိုမထည့္ရင္ ဗီနီဂါထဲမွာပါတဲ့ အက္ဆစ္ဟာ lye ကို ဓါတ္ျပယ္ေစျပီး အဆီဓါတ္ပိုမ်ားတဲ့ ဆပ္ျပာကို ထြက္လာေစပါတယ္။ ဆပ္ျပာသမားေတြကေတာ့ (ကၽြန္ေတာ္လဲ အပါေပါ့ ဟီး) သူတို႔ ဆပ္ျပာထဲမွာ ဗီနီဂါ ေတာ့ထည့္ပါရဲ႕။ lye က်ေတာ့ ပိုမထည့္ပဲ သူတို႔ ဆပ္ျပာဟာ အဆင္ေျပတယ္ ေကာင္းတယ္ပဲ အျမဲေျပာတတ္ပါတယ္။ ဘာလို႔လဲ ဆိုေတာ့ အျပင္ပန္းမွာ ဆပ္ျပာဟာ တကယ္ပဲ ၾကည့္လို႔ အဆင္ေျပေနပါတယ္။ တကယ္တမ္းမွာေတာ့ ဆပ္ျပာဟာ ဗီနီဂါထည့္တဲ့ ပမာဏနဲ႔ အခ်ိဳးညီညီ superfat ျဖစ္ေနပါတယ္။ ဆပ္ျပာဟာ ေပ်ာ့မယ္။ အျမွဳပ္နည္းမယ္။ ဆီေခ်းေစာ္ျမန္ျမန္နံလာတတ္ပါတယ္။
ဆပ္ျပာရည္ေတြဆို ပိုဆိုးပါတယ္။ ဆပ္ျပာရည္မွာ ဆူပါဖတ္က ၃% ေလာက္ဆိုရင္ကို ပိုေနတဲ့ အဆီေတြက အေပၚမွာ ထူထူၾကီးတက္လာတတ္ေတာ့ KOH နဲ႔လုပ္ၾကည့္ရင္ ပိုသိသာပါတယ္။
ဗီနီဂါကို မ်က္နွာအလွအပနဲ႔ အသားအရည္အတြက္ သံုးသင့္တဲ့အခ်က္ငါးခ်က္ရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ မ်က္နွာေပၚကို တိုက္ရိုက္တင္တာမ်ိဳးေတာ့ မလုပ္သင့္ပါဘူးတဲ့။ (ဒါကစာထဲပါတာပါ။ ကၽြန္ေတာ္ေတာ့ ညတိုင္းလိမ္းအိပ္တယ္။ လိမ္းထားကာစအခ်ိန္ဆို အနံ႕ကအေတာ္ဆိုးတယ္။ ရလာဒ္ေလးက အံ့မခန္းမို႔သာ ေအာင့္အည္းလုပ္ရတာ လွခ်င္တာကိုး :P) ေရတစ္၀က္ ဗီနီဂါတစ္၀က္ေရာျပီးေတာ့ မွ အသားအရည္ေပၚလိမ္းဖို႔ တိုက္တြန္းထားပါတယ္။
ဗီနီဂါရဲ႕ စူပါပါ၀ါေတြကေတာ့-
1)အသက္အရြယ္ရလာရင္ ထြက္လာတတ္တဲ့ အစက္အေျပာက္ေတြကို ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။ ေန႔စဥ္ vinegar နဲ႔ မ်က္ႏွာသစ္ေပးမယ္ဆိုရင္ အစက္အေျပာက္ေတြ ေလ်ာ့ပါးလာတာကို သိသိသာသာ ျမင္ရပါလိမ့္မယ္။ သူ႔မွာပါတဲ့ အက္ဆစ္အေပ်ာ့စား တစ္မ်ိဳးက ဆဲလ္အေသေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္စြမ္းရွိျပီး ဆဲလ္အသစ္ထြက္လာဖို႔ ကို အားေပးပါတယ္။ ေနာက္တစ္နည္းကေတာ့ ဗီနီဂါကို ဂြမ္းနဲ႔ ယူ အစက္အေျပာက္ေတြေပၚမွာ တို႔ထား။ မိနစ္သံုးဆယ္ထားျပီး ေရေအးေအးနဲ႔ ေဆးခ်ေပးပါ။ တစ္လခြဲေလာက္ဆိုရင္ကို သိသာပါတယ္။
2)၀က္ျခံနဲ႔ ၀က္ျခံေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ အမာရြတ္ေတြကိုလဲ ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။ ၀က္ျခံေပ်ာက္ခရင္မ္ေတြဘာေတြ ၀ယ္ေနစရာမလိုပါဘူး။ ဗီနီဂါက ကူညီေပးပါလိမ့္မယ္။
၃)ျပီးေတာ့ ဗီနီဂါက အသားအရည္ကို ညွိေပးပါတယ္။ မ်က္ႏွာေပၚက အဆီနဲ႔ အညစ္အေၾကးေတြကို ဖယ္ရွားေပးရံုတင္မက အသားအရည္ရဲ႕ PH level ကိုပါ မွ်တေစပါတယ္။ ဆိုလိုတာက တစ္ခ်ိဳ႕က အသားေျခာက္တယ္။ တစ္ခ်ိဳ႕က အဆီျပန္တယ္။ ဒါကိုသူက မွ်တေအာင္ညွိေပးတာပါ။ ေန႔စဥ္ ဗီနီဂါနဲ႔ မ်က္ႏွာသစ္ေပးျပီး လိုခ်င္တဲ့ အေနအထားရေအာင္ အသားအရည္ကို ျပဳျပင္ယူႏိုင္ပါတယ္။
၄)အေရးအေၾကာင္းေတြကို ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။ ဗီနီဂါ ဆပ္ျပာနဲ႔ မ်က္ႏွာသစ္ေပးျခင္းအားျဖင့္ အေရးအေၾကာင္း နဲ႔ မ်က္ႏွာေပၚက အသက္အရြယ္ေၾကာင့္ျဖစ္လာတဲ့ အသားအရည္တြန္႕တာကို ေလ်ာ့ပါေစႏိုင္ပါတယ္။
၅)မ်က္ႏွာေပၚမွာရွိတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။ ေန႔စဥ္အသံုးျပဳေပးျခင္းအားျဖင့္ အဆိပ္အေတာက္ကင္းျပီး ငယ္ရြယ္ႏုပ်ိဳက်န္းမာတဲ့ မ်က္ႏွာေလး ပိုင္ဆိုင္လာပါလိမ့္မယ္။
အလွကုန္ေၾကာ္ျငာနဲ႕ေတာင္ တူေနျပီ။ ဆပ္ျပာလုပ္ဖို႔ ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ဆက္ၾကည့္ေပးပါေနာ္။
Lye ေပ်ာ္ရည္
---------------
4.16 z (118 g) lye (6% superfat)
9 oz (255 g) COLD apple cider (ေရတစ္၀က္/ဗီနီဂါ တစ္၀က္ လဲ ရပါတယ္)
ဆီ
----
-သံလြင္ဆီ 15 oz (425 g) (50%)
-အုန္းဆီ 8 oz (227 g) (26%)
-ၾကက္ဆူဆီ 2 oz (57 g) (7%)
-Shea butter 2 oz (57 g) (7%)
-ေနၾကာဆီ 3 oz (85 g) (10%)
- သစ္ၾကံပိုးေခါက္မႈန္႔ 5 g (1.5 tsp) + 5 g (1.5 tsp) ႏွစ္သက္ရာ essential oils (ဒါေတြကေတာ့ မထည့္လဲ ရပါတယ္)
ျပဳလုပ္နည္းကေတာ့ အားလံုးလဲ သိေနၾကျပီမို႔လို႔ ထည့္မေရးေတာ့ပါဘူးေနာ္။
Ref; several websites
ေက်းဇူးတင္ပါတယ္
Cred
Panwai Paing
🌰🍨🍧🍦🍧🍨🍭🍨🍧🍦🍧🍨🍭🌟⭐
ဗီနီဂါဆပ္ျပာထဲမွာဘာေတြပါလဲ
ဗီနီဂါဆပ္ျပာဆိုတာ ဗီနီဂါထဲမွာပါတဲ့ အက္ဆီတစ္ အက္ဆစ္ နဲ႔ lye နဲ႔ ေပါင္းစပ္ထားတဲ့ ဆပ္ျပာအမ်ိဳးအစားပါ။ ဗီနီဂါဆပ္ျပာေတြဟာ lye ရဲ႕ PH level ကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးတယ္လို႔ အမ်ားစုက ယူဆၾကပါတယ္။
အက္ဆစ္ဘယ္ေလာက္ပမာဏထိအသံုးျပဳထားလဲ
စက္ရံုထုတ္ ဗီနီဂါေတြမွာ ေရ 100 % နီးပါးအထိ ပါ၀င္ပါတယ္။ အက္ဆီတစ္အက္ဆစ္ ကေတာ့ ၅% ပါ၀င္ပါတယ္။ ဗီနီဂါရည္တစ္ေအာင္စ (စားပြဲတင္ဇြန္းႏွစ္ဇြန္းသာသာ သို႔ ၂၈ ဂရမ္) မွာ အက္ဆီတစ္ အက္ဆစ္ ၁.၅ ဂရမ္ ပါ၀င္ပါတယ္။
ဗီနီဂါက lye ကို ဘယ္ေလာက္အထိ ဓါတ္ျပယ္ေစႏိုင္သလဲ
ဗီနီဂါ ၁ေအာင္စ (၂၈ ဂရမ္) ဟာ lye (NaOH) ၁ ဂရမ္ ကို ဓါတ္ျပယ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ KOH ကိုေတာ့ ၁.၄ ဂရမ္ အထိ ဓါတ္ျပယ္ေစပါတယ္။ ဒီေတာ့ သင့္ဆပ္ျပာထဲကို vinegar ထည့္သံုးမယ္ဆိုရင္ lye ကိုလဲ ဓါတ္ျပယ္တာ ကာမိေအာင္ သူ႔အခ်ိဳးအစားအလိုက္ ပိုထည့္ရပါတယ္။ ပိုမထည့္ရင္ေတာ့ superfat ျဖစ္ပါလိမ့္မယ္။
ဗီနီဂါကို ဆပ္ျပာထဲ ဘယ္လိုထည့္မလဲ
ထည့္ခ်င္တဲ့ ဗီနီဂါပမာဏကို အရင္ခ်ိန္တြယ္ထားပါ။ ျပီးရင္ က်န္တဲ့ ပမာဏကို ေရထည့္ပါ။ ဥပမာ ေရတစ္၀က္ ဗီနီဂါ တစ္၀က္ ေပါ့။ ေရနဲ႕ ဗီနီဂါနဲ႔ ေရာလိုက္ပါ။ lye ကို အဲ့ဒီအေရာထဲ ထည့္ေမႊပါ။ ျပီးရင္ေတာ့ ပံုမွန္ဆပ္ျပာလုပ္သလိုပဲ ဆက္သြားလို႔ရပါျပီ။
မွတ္ခ်က္
Lye ပိုမထည့္ရင္ ဗီနီဂါထဲမွာပါတဲ့ အက္ဆစ္ဟာ lye ကို ဓါတ္ျပယ္ေစျပီး အဆီဓါတ္ပိုမ်ားတဲ့ ဆပ္ျပာကို ထြက္လာေစပါတယ္။ ဆပ္ျပာသမားေတြကေတာ့ (ကၽြန္ေတာ္လဲ အပါေပါ့ ဟီး) သူတို႔ ဆပ္ျပာထဲမွာ ဗီနီဂါ ေတာ့ထည့္ပါရဲ႕။ lye က်ေတာ့ ပိုမထည့္ပဲ သူတို႔ ဆပ္ျပာဟာ အဆင္ေျပတယ္ ေကာင္းတယ္ပဲ အျမဲေျပာတတ္ပါတယ္။ ဘာလို႔လဲ ဆိုေတာ့ အျပင္ပန္းမွာ ဆပ္ျပာဟာ တကယ္ပဲ ၾကည့္လို႔ အဆင္ေျပေနပါတယ္။ တကယ္တမ္းမွာေတာ့ ဆပ္ျပာဟာ ဗီနီဂါထည့္တဲ့ ပမာဏနဲ႔ အခ်ိဳးညီညီ superfat ျဖစ္ေနပါတယ္။ ဆပ္ျပာဟာ ေပ်ာ့မယ္။ အျမွဳပ္နည္းမယ္။ ဆီေခ်းေစာ္ျမန္ျမန္နံလာတတ္ပါတယ္။
ဆပ္ျပာရည္ေတြဆို ပိုဆိုးပါတယ္။ ဆပ္ျပာရည္မွာ ဆူပါဖတ္က ၃% ေလာက္ဆိုရင္ကို ပိုေနတဲ့ အဆီေတြက အေပၚမွာ ထူထူၾကီးတက္လာတတ္ေတာ့ KOH နဲ႔လုပ္ၾကည့္ရင္ ပိုသိသာပါတယ္။
ဗီနီဂါကို မ်က္နွာအလွအပနဲ႔ အသားအရည္အတြက္ သံုးသင့္တဲ့အခ်က္ငါးခ်က္ရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ မ်က္နွာေပၚကို တိုက္ရိုက္တင္တာမ်ိဳးေတာ့ မလုပ္သင့္ပါဘူးတဲ့။ (ဒါကစာထဲပါတာပါ။ ကၽြန္ေတာ္ေတာ့ ညတိုင္းလိမ္းအိပ္တယ္။ လိမ္းထားကာစအခ်ိန္ဆို အနံ႕ကအေတာ္ဆိုးတယ္။ ရလာဒ္ေလးက အံ့မခန္းမို႔သာ ေအာင့္အည္းလုပ္ရတာ လွခ်င္တာကိုး :P) ေရတစ္၀က္ ဗီနီဂါတစ္၀က္ေရာျပီးေတာ့ မွ အသားအရည္ေပၚလိမ္းဖို႔ တိုက္တြန္းထားပါတယ္။
ဗီနီဂါရဲ႕ စူပါပါ၀ါေတြကေတာ့-
1)အသက္အရြယ္ရလာရင္ ထြက္လာတတ္တဲ့ အစက္အေျပာက္ေတြကို ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။ ေန႔စဥ္ vinegar နဲ႔ မ်က္ႏွာသစ္ေပးမယ္ဆိုရင္ အစက္အေျပာက္ေတြ ေလ်ာ့ပါးလာတာကို သိသိသာသာ ျမင္ရပါလိမ့္မယ္။ သူ႔မွာပါတဲ့ အက္ဆစ္အေပ်ာ့စား တစ္မ်ိဳးက ဆဲလ္အေသေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္စြမ္းရွိျပီး ဆဲလ္အသစ္ထြက္လာဖို႔ ကို အားေပးပါတယ္။ ေနာက္တစ္နည္းကေတာ့ ဗီနီဂါကို ဂြမ္းနဲ႔ ယူ အစက္အေျပာက္ေတြေပၚမွာ တို႔ထား။ မိနစ္သံုးဆယ္ထားျပီး ေရေအးေအးနဲ႔ ေဆးခ်ေပးပါ။ တစ္လခြဲေလာက္ဆိုရင္ကို သိသာပါတယ္။
2)၀က္ျခံနဲ႔ ၀က္ျခံေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ အမာရြတ္ေတြကိုလဲ ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။ ၀က္ျခံေပ်ာက္ခရင္မ္ေတြဘာေတြ ၀ယ္ေနစရာမလိုပါဘူး။ ဗီနီဂါက ကူညီေပးပါလိမ့္မယ္။
၃)ျပီးေတာ့ ဗီနီဂါက အသားအရည္ကို ညွိေပးပါတယ္။ မ်က္ႏွာေပၚက အဆီနဲ႔ အညစ္အေၾကးေတြကို ဖယ္ရွားေပးရံုတင္မက အသားအရည္ရဲ႕ PH level ကိုပါ မွ်တေစပါတယ္။ ဆိုလိုတာက တစ္ခ်ိဳ႕က အသားေျခာက္တယ္။ တစ္ခ်ိဳ႕က အဆီျပန္တယ္။ ဒါကိုသူက မွ်တေအာင္ညွိေပးတာပါ။ ေန႔စဥ္ ဗီနီဂါနဲ႔ မ်က္ႏွာသစ္ေပးျပီး လိုခ်င္တဲ့ အေနအထားရေအာင္ အသားအရည္ကို ျပဳျပင္ယူႏိုင္ပါတယ္။
၄)အေရးအေၾကာင္းေတြကို ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။ ဗီနီဂါ ဆပ္ျပာနဲ႔ မ်က္ႏွာသစ္ေပးျခင္းအားျဖင့္ အေရးအေၾကာင္း နဲ႔ မ်က္ႏွာေပၚက အသက္အရြယ္ေၾကာင့္ျဖစ္လာတဲ့ အသားအရည္တြန္႕တာကို ေလ်ာ့ပါေစႏိုင္ပါတယ္။
၅)မ်က္ႏွာေပၚမွာရွိတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။ ေန႔စဥ္အသံုးျပဳေပးျခင္းအားျဖင့္ အဆိပ္အေတာက္ကင္းျပီး ငယ္ရြယ္ႏုပ်ိဳက်န္းမာတဲ့ မ်က္ႏွာေလး ပိုင္ဆိုင္လာပါလိမ့္မယ္။
အလွကုန္ေၾကာ္ျငာနဲ႕ေတာင္ တူေနျပီ။ ဆပ္ျပာလုပ္ဖို႔ ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ဆက္ၾကည့္ေပးပါေနာ္။
Lye ေပ်ာ္ရည္
---------------
4.16 z (118 g) lye (6% superfat)
9 oz (255 g) COLD apple cider (ေရတစ္၀က္/ဗီနီဂါ တစ္၀က္ လဲ ရပါတယ္)
ဆီ
----
-သံလြင္ဆီ 15 oz (425 g) (50%)
-အုန္းဆီ 8 oz (227 g) (26%)
-ၾကက္ဆူဆီ 2 oz (57 g) (7%)
-Shea butter 2 oz (57 g) (7%)
-ေနၾကာဆီ 3 oz (85 g) (10%)
- သစ္ၾကံပိုးေခါက္မႈန္႔ 5 g (1.5 tsp) + 5 g (1.5 tsp) ႏွစ္သက္ရာ essential oils (ဒါေတြကေတာ့ မထည့္လဲ ရပါတယ္)
ျပဳလုပ္နည္းကေတာ့ အားလံုးလဲ သိေနၾကျပီမို႔လို႔ ထည့္မေရးေတာ့ပါဘူးေနာ္။
Ref; several websites
ေက်းဇူးတင္ပါတယ္
Cred
Panwai Paing

Comments
Post a Comment